Perkenalan
Valin adalah asam -amino yang digunakan dalam biosintesis protein. Ia mengandung gugus -amino (yang berada dalam bentuk −NH3+ terprotonasi dalam kondisi biologis), gugus asam -karboksilat (yang berada dalam bentuk −COO− terdeprotonasi dalam kondisi biologis), dan isopropil rantai samping kelompok, menjadikannya asam amino alifatik non-polar. Hal ini penting bagi manusia, artinya tubuh tidak dapat mensintesisnya: harus diperoleh dari makanan. Sumber makanan manusia adalah makanan yang mengandung protein, seperti daging, produk susu, produk kedelai, kacang-kacangan dan polong-polongan.
Fungsi dan Aplikasi
1. L Valin dapat memberikan energi tambahan pada otot untuk menghasilkan glukosa, hingga mencegah kelemahan otot
2. L Valin dapat membantu menghilangkan kelebihan nitrogen dari hati, dan membantu transportasi nitrogen ke seluruh kebutuhan tubuh.
3. L Valin cab digunakan sebagai suplemen nutrisi, dapat diformulasikan bersama dengan infus asam amino esensial lainnya, sediaan asam amino komprehensif.
Tag populer: l-valine, produsen l-valine Cina, pabrik
