Perkenalan
Glukosamin adalah heksosamin yang diekstrak dari kitin alami. Glukosamin berperan dalam metabolisme gula dalam tubuh, terdapat secara luas di dalam tubuh, dan memiliki hubungan yang sangat erat dengan manusia dan hewan.
| Informasi Dasar Glukosamin | |
| Nama Produk: | Glukosamin |
| Sinonim: | 2-Amino-2-deoksiglukosa;D-Glukosa, 2-amino-2-deoksi-;TURUNAN UDANGGLUCOSAMINE;SYNTHETICGLUCOSAMINE;2-amino-2-deoksi- d-gluko;2-amino-2-deoksi-d-glukosa;D-GLUKOSAMIN;GLUKOSAMIN |
| CAS: | 3416-24-8 |
| DANA: | C6H13NO5 |
| MW: | 179.17 |
| EINECS: | 222-311-2 |
| Kategori Produk: | Inhibitor |
| Berkas Mol: | 3416-24-8.mol |
| Sifat Kimia Glukosamin | |
| Titik didih | 311,69 derajat (perkiraan kasar) |
| kepadatan | 1,3767 (perkiraan kasar) |
| Indeks bias | 1,4240 (perkiraan) |
| pka | pKa 8.04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(Perkiraan) |
| Referensi Basis Data CAS | 3416-24-8(Referensi Basis Data CAS) |
| Sistem Pendaftaran Zat EPA | D-Glukosa, 2-amino-2-deoksi-(3416-24-8) |
Fungsi dan Aplikasi
1. Glukosamin dapat membantu memperbaiki dan memelihara tulang rawan serta dapat merangsang pertumbuhan kondrosit.
2. Glukosamin dapat mengkelat Fe2+ dengan sangat baik, sekaligus dapat melindungi makromolekul lipid dari kerusakan akibat oksidasi radikal hidroksil, serta memiliki kapasitas antioksidan.
3. Glukosamin jelas memiliki efek antibakteri terhadap 21 jenis bakteri yang biasa ditemukan dalam makanan.
Tag populer: glukosamin, produsen glukosamin Cina, pabrik
