Perkenalan
Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak dan merupakan salah satu antioksidan terpenting. Larut dalam pelarut organik seperti lemak dan etanol, tidak larut dalam air, stabil terhadap panas dan asam, tidak stabil terhadap alkali, peka terhadap oksigen dan tidak peka terhadap panas, namun aktivitas vitamin E berkurang secara signifikan bila digoreng.
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk mengalir bebas berwarna kuning muda atau putih | Sesuai |
| Kelarutan | Larut dalam air pada suhu 20 derajat | Sesuai |
| Ukuran partikel | Semua melewati saringan 40mesh | Sesuai |
| Kerugian pada pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 5.0% | 2.20% |
| DL-ɑ-Tokoferil asetat | Lebih besar dari atau sama dengan 50% | 51.00% |
| Pengujian kadar logam | ||
| Arsenik | Kurang dari atau sama dengan 2.0mg/kg | <2mg/kg |
| Timbal (Pb) | Kurang dari atau sama dengan 2.0mg/kg | <2.0mg/kg |
| Jumlah bakteri | Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g | <10cfu/g |
| Jamur & Ragi | Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g | <10cfu/g |
| koliform | Kurang dari atau sama dengan 0.3MPN/G | <0.3MPN/G |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Stafilokokus aureus | Negatif | Negatif |
| Shigella | Negatif | Negatif |
Fungsi dan Aplikasi
1. Meningkatkan sekresi hormon seks, sehingga vitalitas dan kuantitas sperma pria meningkat; meningkatkan konsentrasi estrogen wanita, meningkatkan kesuburan, mencegah keguguran.
2. Menekan reaksi lipid peroksida pada lensa mata, melebarkan pembuluh darah tepi dan melancarkan sirkulasi darah.
3. Dapat digunakan sebagai antioksidan. Vitamin E membantu mencegah oksidasi asam lemak tak jenuh ganda dan fosfolipid, sehingga dapat menjaga keutuhan membran sel.
4. Dapat melindungi vitamin A dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan efeknya.
5. Senyawa vitamin E dan yodium telah terbukti mencegah gejala terkait kekurangan vitamin E.
6. Mencegah aglutinasi trombosit yang berlebihan dan meningkatkan stabilitas membran sel darah merah dan sintesis sel darah merah.
Minyak Vitamin E
Perkenalan
Vitamin E mengacu pada sekelompok delapan senyawa yang larut dalam lemak yang mencakup tokoferol dan tokotrienol. Dari sekian banyak bentuk vitamin E, -tokoferol adalah yang paling umum dalam makanan orang Amerika Utara. -Tokoferol dapat ditemukan pada minyak jagung, minyak kedelai, margarin, dan dressing. Dalam pola makan orang Amerika Utara, -tokoferol, bentuk vitamin E yang paling aktif secara biologis, adalah bentuk vitamin E kedua yang paling umum. Varian ini paling banyak ditemukan pada minyak gandum, bunga matahari, dan minyak safflower. Sebagai antioksidan yang larut dalam lemak, ia menghentikan produksi spesies oksigen reaktif yang terbentuk ketika lemak mengalami oksidasi
Fungsi dan Aplikasi
1. Minyak Vitamin E Diterapkan dalam bahan tambahan makanan
2. Minyak Vitamin E Diterapkan dalam pengobatan
3. Minyak Vitamin E Diterapkan dalam kosmetik
4. Minyak Vitamin E Diterapkan dalam suplemen aditif pakan
5. konsentrat vitamin E dapat digunakan sebagai antioksidan.
Tag populer: vitamin e, produsen vitamin e Cina, pabrik
